Die Berghänge von Hawai’I Island – Heimat des Kona Kaffee (Hawai’i Island)
4 Mai 2025

Mehr dazu habe ich beim Besuch der Kaffeeplantage, Heavenly Hawaiian Kona Coffee, erfahren. Schon die Anfahrt war abenteuerlich, denn die Straße über die es von der HI 180 den Berghang hoch geht, ist ziemlich schmal. Und der Abzweig ist so unscheinbar, dass ich zunächst daran vorbeigefahren bin. Oben, d. h. auf ca. 600 m Höhe, angekommen, hätte ich einen guten Blick auf die Küste gehabt, wäre da nicht der Vog, der vulkanische Smog. Auf der Tour tauche ich in eine ganz andere Welt ein und lerne so manches über Kaffeeanbau.

English Summary

The Mountain Slopes of Hawai’I Island – Home of Kona Coffee (Hawai’i Island)

I found out more about this when I visited the coffee plantation, Heavenly Hawaiian Kona Coffee. Even getting there was an adventure, as the road up the mountainside from the HI 180 is quite narrow. And the turn-off is so inconspicuous that I drove past it at first. At the top, i.e. at an altitude of around 1.950 ft, I would have had a good view of the coast if it weren’t for the vog, the volcanic smog. On the tour, I immerse myself in a completely different world and learn a lot about coffee cultivation.

Heavenly Hawaiian Kona Coffee Farm, Hawai’i Island, USA – eine der sieben Katzen der Kaffeefarm / one of the coffee farm’s seven cats
Heavenly Hawaiian Kona Coffee Farm, Hawai’i Island, USA – Blick vom Besucherbereich Richtung Meer / View from the visitor area towards the sea
Heavenly Hawaiian Kona Coffee Farm, Hawai’i Island, USA – junge Kaffeebäume / young coffee trees
Heavenly Hawaiian Kona Coffee Farm, Hawai’i Island, USA – Kaffeeblüten an einem Geisha-Kaffebaum; die hängende Blüte wurde bereits bestäubt / Coffee blossoms on a Geisha coffee tree; the hanging blossom has already been pollinated
Heavenly Hawaiian Kona Coffee Farm, Hawai’i Island, USA – Wenn die Frucht reif ist, werden die Samen herausgelöst und weiter verarbeitet bis die uns bekannten Kaffeebohnen übrig bleiben / When the fruit is ripe, the seeds are removed and processed further until the coffee beans we are familiar with remain
Heavenly Hawaiian Kona Coffee Farm, Hawai’i Island, USA – hier werden die Samen gewaschen und geschält / here the seeds are washed and peeled
Heavenly Hawaiian Kona Coffee Farm, Hawai’i Island, USA – und hier werden die Samen weiter geschält und getrocknet / and here the seeds are further hulled and dried

2 Kommentare

  1. Jerry Pillarelli
    Jerry Pillarelli am 5. Mai 2025 um 3:00

    Kona is my favorite Coffee!

  2. Chris Cheney
    Chris Cheney am 9. Mai 2025 um 8:09

    What a clean summary of the coffee farm at a glance!

    Chris

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